Il sole e le stelle sono fonti di energia apparentemente inesauribili. Quell'energia è il risultato di reazioni nucleari, in cui la materia viene convertita in energia. Siamo stati in grado di sfruttare questo meccanismo e lo utilizziamo regolarmente per generare energia. Attualmente, l'energia nucleare fornisce circa il 16% dell'elettricità mondiale.
La fissione nucleare (la divisione dei nuclei) e la fusione nucleare (l'unione dei nuclei) sono processi nucleari che portano entrambi al rilascio di energia non più necessaria al nucleo risultante, dopo che la fissione nucleare o la fusione nucleare è avvenuta.
Il termine "fissione" significa "divisione", quindi nella fissione nucleare la divisione dei nuclei atomici produce tipicamente due o tre nuclei più piccoli. Osserviamo che quando avviene la fissione nucleare, la massa dei prodotti di reazione è inferiore alla massa originale del nucleo o delle particelle reagenti, con il conseguente rilascio dell'energia utilizzata per tenere insieme il nucleo originale. Questo è il caso degli elementi con nuclei pesanti (come l'Uranio).
Nello stesso contesto, il termine "fusione" significa combinare nuclei insieme. Nella fusione nucleare la massa totale del prodotto di reazione (detto anche nucleo figlio) è ancora inferiore alla massa originale del nucleo o delle particelle reagenti, anche se due nuclei sono ora combinati. Questo perché gli atomi con nuclei più leggeri (di elementi come l'Elio) richiedono meno energia per esistere fusi insieme, piuttosto che esistere individualmente. Pertanto, l'energia viene rilasciata quando avviene la fusione di nuclei più leggeri. La fusione nucleare è più comune della fissione in natura e si ottiene più facilmente usando elementi più leggeri come Idrogeno, Elio e Carbonio.In generale, se un nucleo si forma "incollando" nucleoni insieme, la sua massa è inferiore alla massa dei nucleoni liberi originali. Questo effetto è noto come difetto di massa.
L'unità SI di energia, il Joule (J), è troppo grande per misurare l'energia rilasciata da un singolo nucleo. Per convenzione usiamo il MeV (milione di elettronvolt) per questo, dove 1MeV = 106eV e 1eV = 1,602177x10-19J.
Un processo nucleare che rilascia una grande quantità di energia è la fissione di un nucleo pesante. Per esempio, quando un singolo nucleo di 235U subisce la fissione, vengono rilasciati circa 200 MeV. Questa è molta energia come si può vedere da alcuni confronti: